比内地鶏入り 火内ウインナー 90g

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比内地鶏入り 火内ウインナー 90g

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「火内(ぴるない)鶏」は、比内地鶏を独自の飼育方法で質を高めた当社のオリジナルブランド比内地鶏です。広い敷地でのびのびと平飼い、生きた乳酸菌と地元で採れた米を独自配合した飼料、JAS地鶏規格の約2倍の160日以上(雌鶏)の飼育期間、これらによりしっかりと肉に旨みを蓄えました。
この火内鶏と国産若鶏を合挽きし、手作業で羊腸に詰めて作ったウインナーです。

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¥600(税込)
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